最近特馋烧烤摊的烤肉，但考虑到贵又没我洗的干净，那就自己在家搞吧
材料准备：
主料：五花肉300g、生抽适量
辅料：耗油少许、孜然少许、盐少许、辣椒粉少许、烧烤料少许、生菜一颗、大蒜1个
制作步骤：
步骤1、准备五花肉洗净
步骤2、切成大小一样的薄片
步骤3、少许
步骤4、少许
步骤5、少许
步骤6、生抽老抽
步骤7、少许
步骤8、就成这样了
步骤9、芝麻一小勺
步骤10、盐少许
步骤11、糖一小勺
步骤12、搅拌均匀，放冰箱静置2小时，时间越久越入味
步骤13、摆盘放入烤箱，上下火160度30分钟，结束拿出翻面再30分钟
步骤14、成品
步骤15、包着生菜跟蒜瓣，开吃
烹饪技巧：
各家烤箱不同，根据自己家的温度跟时间来，一定要翻面，这样两边均匀受热，外酥里嫩