减脂菜♡木耳拌菠菜

节假日期间荤腥油腻的饭菜多，来一个开胃爽口又营养价值高的凉拌菜这是极好的。木耳富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。菠菜富含多种矿物质和维生素。

材料准备：

主料：黑木耳1小把、盐适量

辅料：生抽适量、香油适量、鸡精适量、菠菜适量

制作步骤：

步骤1、木耳泡发洗净备用

步骤2、菠菜洗净备用

步骤3、锅中加水烧开，放入木耳焯2分钟捞出

步骤4、菠菜放入开水中焯1分钟捞出

步骤5、放入适量盐、生抽、醋、鸡精，拌匀即可食用。