材料准备：
主料：鸡蛋1个、糖20克
辅料：盐（面团中）2克、奶粉50克、植物油15克、水130克、高粉300克、干酵母3克、黄油40克、大蒜6瓣、盐（蒜香中）2克
制作步骤：
步骤1、前8种材料入面包桶搅拌成团
步骤2、一发，体积2倍大，手戳个洞不回缩就是好了
步骤3、将面团等分成6个
步骤4、擀成椭圆形
步骤5、将长的一边捏紧
步骤6、背面
步骤7、接口面朝下，进行二发
步骤8、二发好的面团
步骤9、用锋利的刀子在表面划一刀
步骤10、二发的时候我们来做蒜泥酱，将蒜瓣切成末，黄油室温软化与盐，蒜末搅拌
步骤11、搅拌均匀了
步骤12、装入裱花袋，裱花袋斜着剪个口
步骤13、将裱花袋中的蒜泥黄油挤入面团中，烤箱170度15-20分钟
步骤14、出炉了，香，软，暄
步骤15、满屋飘香
步骤16、内部组织
步骤17、开动吧
烹饪技巧：
最后几分钟守在烤箱旁，及时覆盖铝箔纸以免上色过度