降温最适宜【山药排骨汤】

2023-06-14 14:29:01

这两天降温,晚上回家特别适合来一碗热乎乎的汤,山药排骨汤,排骨炖得软烂,咬下去肉丝丝分明,一点也不难嚼~

一、材料准备

主料:山药、玉米

辅料:胡萝卜、红枣、排骨

二、制作步骤

步骤1、山药去皮

降温最适宜【山药排骨汤】

步骤2、山药切小块

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步骤3、胡萝卜去皮

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步骤4、红枣对半切开

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步骤5、玉米切段

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步骤6、排骨冷水下锅,焯水,去掉浮沫

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步骤7、将姜片、排骨、玉米、胡萝卜放入锅中,

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步骤8、大火煮开,转小火煮30分钟

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步骤9、在加入山药、红枣煮20分钟

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三、烹饪技巧

对于小一点的宝宝来说,红枣可以去核哦,时间可以在炖的长一些