一、材料准备
主料：萝卜一个、粉丝一小把
辅料：肥牛可换、小葱可换、姜粉可换、胡椒粉适量、盐适量、油自选
二、制作步骤
步骤1、锅烧热加油扔萝卜，提前去皮收拾干净看心情切丝或擦丝那种
步骤2、中大火翻到丝软半透明，看情况扔姜撒胡椒，姜丝姜粉都可以
步骤3、咔咔翻匀翻到锅里没啥臭萝卜味，根据丝量和自己想要汤量往里冲热水
步骤4、大火煮开转中火，根据自己饭量往里扔粉丝，顺手舀口汤尝尝小心汤
步骤5、看情况加盐补粉调味道，没啥问题了再往里扔肥牛，羊卷五花卷什么的也都行
步骤6、抬锅晃匀闻闻味，根据个人喜好往里撒葱点香油，香菜辣油加里应该也可以
步骤7、关火直接抱锅吃，或者挪到一碗/深盘里随便感受两圈等汤凉一凉再吃
步骤8、走了哟，明天见~
