材料准备：
主料：饺子皮200克、胡萝卜1根
辅料：土豆1个、青椒1个、辣椒酱1勺、轻盐酱油1勺
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、土豆胡萝卜辣椒切丝
步骤3、饺子皮刷上油
步骤4、叠加每一块都刷上油
步骤5、用擀面杖擀大擀薄。
步骤6、放入蒸锅蒸八分钟。
步骤7、拿出撕开。
步骤8、锅中热油倒入胡萝卜，土豆，青椒丝翻炒至段生。
步骤9、加入一勺青盐酱油。
步骤10、加入一勺辣椒酱。
步骤11、翻炒均匀出锅。
步骤12、饺子皮摊开，中间放入炒好的馅料。
步骤13、包起来。
步骤14、全部做好摆盘开吃
步骤15、馅料丰盛，吃着满嘴香
烹饪技巧：
配菜都可根据自己喜欢的配置