华夫饼简单又好吃。这款选用了全麦自发粉做的华夫饼,口感篷松,更加好吃。配点肉松和豆沙更是别有一番风味。
一、材料准备
主料:新良黑全麦自发粉250克、牛奶100克
辅料:鸡蛋1个、白砂糖15克、蜂蜜2勺、华夫饼馅、低糖红豆沙馅100克、肉松50克
二、制作步骤
步骤1、先准备好材料。
步骤2、把所有材料倒入厨师机中,搅拌均匀。
步骤3、醒发15分钟左右。
步骤4、把面团分成大小相等的剂子,取剂子赶成。薄片包上豆沙馅和肉松馅。
步骤5、收口捏紧。
步骤6、预热华夫饼机,放入包好馅料的包胚,压紧5至10分钟。
步骤7、美味既成。
步骤8、成品
步骤9、成品