一、材料准备
主料:红薯二个、红豆沙适量
辅料:白糖二克、糯米粉适量
二、制作步骤
步骤1、红薯洗净去皮。
步骤2、切片放入锅中烧开水隔水蒸15分钟取出。
步骤3、加入白糖
步骤4、捣成泥。
步骤5、加入糯米粉,捏成团
步骤6、烤盘铺上油纸,刷一遍植物油,把红薯搓成小团嵌入红豆沙搓成长条。
步骤7、放入烤箱,温度180℃15分钟。
步骤8、取出装盘。
三、烹饪技巧
糯米粉少许少许的加,直到成团就可以。
主料:红薯二个、红豆沙适量
辅料:白糖二克、糯米粉适量
步骤1、红薯洗净去皮。
步骤2、切片放入锅中烧开水隔水蒸15分钟取出。
步骤3、加入白糖
步骤4、捣成泥。
步骤5、加入糯米粉,捏成团
步骤6、烤盘铺上油纸,刷一遍植物油,把红薯搓成小团嵌入红豆沙搓成长条。
步骤7、放入烤箱,温度180℃15分钟。
步骤8、取出装盘。
糯米粉少许少许的加,直到成团就可以。