韭黄炒蛋

一、材料准备

主料：韭黄150克、鸡蛋2个

辅料：油3ml、盐1克

二、制作步骤

步骤1、韭黄切断，鸡蛋加盐调味打散，热锅放油倒入韭黄翻炒，倒入鸡蛋等鸡蛋凝固后翻炒，根据个人喜好决定鸡蛋炒的嫩点还是老点，放入鸡精调味装盘