一、材料准备
主料:抱子甘蓝500g、洋葱一个
辅料:黑胡椒粉15克
二、制作步骤
步骤1、抱子甘蓝在欧美是很常见的蔬菜,餐厅非常常见的蔬菜.用来烤还真的蛮好吃的.
步骤2、把抱子甘蓝底部的梗切掉,然后把表面比较老的叶子撕掉不要.把每个抱子甘蓝对半切.
步骤3、然后洗干净.里面事很嫩的.
步骤4、准备好洋葱丝.
步骤5、不开火,在锅里把洋葱和切好的抱子甘蓝混合均匀
步骤6、加入橄榄油,香油,味极鲜酱油,大量的黑胡椒粉
步骤7、混合均匀
步骤8、放入烤盘,烤箱预热只180度,烤30分钟
步骤9、烤好了,很适合配牛排吃.加培根烤也是不错的.
步骤10、配上牛排,和土豆泥,开动啦.