韭菜炒鸡蛋

一、材料准备

主料：韭菜1小把、鸡蛋3个

辅料：糖1茶匙、盐1茶匙

二、制作步骤

步骤1、韭菜洗净切成段，在碗打入鸡蛋打散。

步骤2、热锅下少许油，放入蛋液。

步骤3、蛋液半凝固时放入韭菜。

步骤4、加入少许盐和糖，翻拌均匀即可出锅。