大雪纷飞的美丽天气，适合在家做好吃的，用家里的食材制作记忆深处熟悉的味道——酸辣汤，暖暖的感觉❤️
材料准备：
主料：主料：、粉丝2把
辅料：金针菇1小把、香菇2朵、冬笋1个、黑木耳1小把、猪肉丝1小碗、调料：、香葱/香菜2根、生抽1勺、香醋2勺、淀粉2勺、素蚝油1勺、鸡精少许、油豆腐3片、胡椒粉1勺
制作步骤：
步骤1、金针菇切去根部，洗净泡盐水。黑木耳切丝，香菇切丁，冬笋切丝，青葱切碎，油豆腐切碎，粉丝泡软，肉丝用料酒、蒜泥、青葱、淀粉、蚝油、蔴油浆好。
步骤2、起油锅把笋丝、黑木耳、香菇丁爆炒，盛起备用。
步骤3、肉丝，爆炒。
步骤4、用锅加水煮冬笋丝、黑木耳、香菇，煮沸后加金针菇和肉丝再煮沸，加粉丝。
步骤5、加入蚝油、醋、少许味精，用湿淀粉勾芡，最后加入油豆腐，加入白胡椒粉提出辣味。
步骤6、酸辣汤，成品出锅。酸酸辣辣的的，暖暖的感觉，真的很好
