料油

馅料的灵魂

一、材料准备

主料：花生油150毫升、葱四分之一根

辅料：姜六片、花椒一勺、八角两个、香菜一根、香叶两片

二、制作步骤

步骤1、所有食材备好

步骤2、锅内倒入油，小火

步骤3、油温五成热加入花椒、八角、香叶

步骤4、香叶变黄后加入葱姜香菜，家里有圆葱的也可以加入一片。

步骤5、炸至葱姜变黄即可

步骤6、料油制作完成，裝罐备用。此料油在制作馅料时根据馅料多少加入