咖喱肥牛饭

方便快捷，节省时间。不仅好吃，而且适合上班族平时没有太多时间做饭的。

材料准备：

主料：肥牛8片、洋葱小半块

辅料：咖喱块1块、水适量、蒜头两瓣、土豆1个、胡萝卜一根

制作步骤：

步骤1、准备好蒜末，胡萝卜，土豆，切块。洋葱切丝，准备备用食材。

步骤2、肥牛绰水，捞出备用。（忘拍图了）

步骤3、油热下蒜末炒香，放入洋葱翻炒，再放入胡萝卜块，土豆块，加入清水末入食材，加入咖喱块煮化，放入肥牛至汤汁浓稠，放入适量盐出锅。再盛入大米饭，香喷喷。