材料准备：
主料：内酯豆腐1盒、鸡蛋4个
辅料：十三香一点、盐适量、薄盐生抽适量、海参两个、虾仁6个、水适量
制作步骤：
步骤1、四个鸡蛋放一点十三香盐
步骤2、搅拌均匀
步骤3、加鸡蛋量三分之一的水搅匀
步骤4、一块内酯豆腐切小块
步骤5、平铺到深盘里
步骤6、搅好的蛋液倒盘子里
步骤7、虾仁片成两半，海参切小块
步骤8、均匀的放到盘子里
步骤9、上面扣个盘子，冷水上锅，小火蒸20分钟左右，用的锅受热不一样，时间可能短或者长，蒸15分钟可以打开看看，蛋液都凝固就熟了
步骤10、出锅淋薄盐生抽，有香葱的话切点洒上
步骤11、开吃！
