一片芝士,一块泡面,在这个冰冷的冬天很治愈,午餐一人食,随便挑选2种蔬菜,吃得很饱,很暖,不要忘记做汤面神器~太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,蒸鸡原汁让泡面更加鲜美可口,汤汁香气浓郁,一口气吃下一大碗。
材料准备:
主料:泡面饼1块、鸡蛋1个
辅料:芝士1片、油菜1棵、番茄2个、葱1段、太太乐原味鲜酱油1汤匙、太太乐鲜鸡汁3克、胡椒粉0.5克、太太乐芝麻香油半汤匙、白萝卜1段
制作步骤:
步骤1、食材准备好。
步骤2、白萝卜切片。
步骤3、油菜清洗干净备用。
步骤4、番茄去皮,切块。
步骤5、起油锅放入食用油,油热后敲入鸡蛋,煎成荷包蛋。
步骤6、锅中留下底油继续加热,放入番茄翻炒。
步骤7、番茄软烂后倒入原味鲜酱油。
步骤8、倒入适量清水煮开,放入葱片。
步骤9、放入泡面。
步骤10、放入太太乐鲜鸡汁,增香。
步骤11、放入萝卜片。
步骤12、泡面煮至自己满意的软烂程度。
步骤13、放入油菜,煮断生。
步骤14、淋入太太乐芝麻香油,增香。
步骤15、面条捞出,摆好青菜和萝卜片。
步骤16、放入荷包蛋和芝士片,倒入汤汁。
步骤17、趁热食用。
烹饪技巧:
选用太太乐鲜鸡汁做汤面鲜香美味,出锅前淋入芝麻香油增加香气,锦上添花。