下雪的冬天牛轧糖真的是非常棒的零食，干果更是冬天的专属小可爱，两者合二为一，口感非常奇妙，奶香中散发着干果的咸香，唇齿之间满是香气。
材料准备：
主料：开心果50g、杏仁50g
辅料：黄油45克、棉花糖180克、奶粉100克
制作步骤：
步骤1、黄油放入锅内融化
步骤2、倒入棉花糖翻炒，直至完全融化
步骤3、倒入奶粉翻版，充分混合
步骤4、加入开心果和大杏仁（大杏仁提前多半切好）
步骤5、干果和奶粉混合后关火，用手揉，使干果全部被奶粉包裹
步骤6、放入模具定型（没有的随便找一个小盒子就可以）放入冰箱冷藏40分钟
步骤7、拿出来切成小块就可以食用了，也可以和朋友一起分享哦
烹饪技巧：
选用不粘锅，全程小火操作，避免烧焦。