蛋炒饭是最普通不过的蛋炒饭,宵夜就弄蛋炒饭
一、材料准备
主料:隔夜米饭1碗、鸡蛋2个
辅料:香肠1根、火腿肠1根、盐2克、黄瓜丁适量、胡萝卜丁适量
二、制作步骤
步骤1、必须隔夜米饭,鸡蛋打散,葱切葱花,香肠和火腿肠切片,黄瓜和胡萝卜切丁备用
步骤2、锅内放油,放入鸡蛋打散后倒入米饭翻炒一下
步骤3、最后倒入香肠+火腿肠+黄瓜+胡萝卜一起翻炒,给点盐就可以出锅
三、烹饪技巧
1:配菜可以换成自己喜欢的
2:因为这是升级版不用给葱花,你们想给也可以
蛋炒饭是最普通不过的蛋炒饭,宵夜就弄蛋炒饭
主料:隔夜米饭1碗、鸡蛋2个
辅料:香肠1根、火腿肠1根、盐2克、黄瓜丁适量、胡萝卜丁适量
步骤1、必须隔夜米饭,鸡蛋打散,葱切葱花,香肠和火腿肠切片,黄瓜和胡萝卜切丁备用
步骤2、锅内放油,放入鸡蛋打散后倒入米饭翻炒一下
步骤3、最后倒入香肠+火腿肠+黄瓜+胡萝卜一起翻炒,给点盐就可以出锅
1:配菜可以换成自己喜欢的
2:因为这是升级版不用给葱花,你们想给也可以