烤蛋挞皮包汤圆

2023-10-17 09:33:53

偶然间看到的,觉得真香,就动手做了

材料准备:

主料:蛋挞皮:12个、芝麻汤圆:适量

辅料:芝士碎:适量、蛋液:适量

制作步骤:

步骤1、所有食材提前解冻好,蛋挞皮最好没解冻的时候就把皮和锡纸分开,等皮软了就会有点粘。

烤蛋挞皮包汤圆

步骤2、蛋挞皮解冻好后,中间放同样解冻好的芝士碎和汤圆,买的迷你小汤圆,所以放了3个,大的一个就行。

烤蛋挞皮包汤圆

步骤3、一顿乱捏,收口好了^0^~

烤蛋挞皮包汤圆

步骤4、这个烤盘最多可以放12个,就放满好了。烤箱上火170下火180。20分钟。

烤蛋挞皮包汤圆

步骤5、哎呀,进炉前忘了刷蛋液,怎么烤出来还爆炸了:-D

烤蛋挞皮包汤圆

步骤6、脆脆的挞皮加上糯糯的汤圆,香~乘热吃哦~

烤蛋挞皮包汤圆

烹饪技巧:

第一次做,不太完美,不过不影响口感哈