红豆卷、吃一次就爱上的早餐

比面包还要松软好吃，吃一次就爱上！比面包简单，比蛋糕好吃

一、材料准备

主料：中筋面粉300克、水150克

辅料：酵母3克、蜜豆馅适量

二、制作步骤

步骤1、面粉3分钟/3档和成面团

步骤2、面团发酵成2倍大

步骤3、发酵好的面团把它揉搓排气，分成8个小剂子揉成圆形，加入适量的蜜红豆，像包包子一样包起来

步骤4、再用擀面杖压成长舌状，可以看到满满的蜜红豆，再把它卷起来，蜜豆卷就完成了

步骤5、二次发酵至2倍大，上锅蒸20分钟，闷5分钟即可开吃啦