从一人爱吃到全家都爱吃的沙拉
材料准备：
主料：小西红柿6～8颗、水果黄瓜2根
辅料：香葱2～3根、香菜2～3根、鲜薄荷叶若干、洋葱1个、青柠檬1个、黑胡椒粉少许、蒜少许、生抽少许、鱼露少许、螺丝意面
制作步骤：
步骤1、口蘑切厚片，焯水至熟
步骤2、西兰花焯水，可以放点橄榄油，保持颜色
步骤3、水果黄瓜切块
步骤4、小西红柿对半切
步骤5、鲜薄荷叶洗净，切碎
步骤6、切细丝
步骤7、香葱香菜切末
步骤8、意面煮熟
步骤9、鸡胸肉提前用料酒腌1小时，烤箱烤熟后，最好手撕，比切的好
步骤10、放入生抽，鱼露，蒜末，橄榄油（放不放随意），挤入青柠檬汁，拌匀
步骤11、撒上黑胡椒粉，成品
烹饪技巧：
可以随意换喜欢的食材，比如经常用油浸金枪鱼代替鸡胸肉，用煎牛排味道更好意面可以不放，主要是懒得做主食了就一起拌了。喜欢吃辣的，还可以放点小辣椒。