宝宝最爱,奶香浓郁,酥到掉渣
一、材料准备
主料:黄油70克、低筋面粉110克
辅料:糖粉35克、蛋液35克、奶粉15克、蛋黄液适量、杏仁片适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、黄油提前室温软化
步骤3、加入糖粉
步骤4、手动打蛋器打发至体积蓬松,颜色略浅
步骤5、分三次加入蛋液,每次打发至蛋液完全吸收再加蛋液
步骤6、低粉和奶粉过筛
步骤7、揉成面团
步骤8、搓成小团
步骤9、放烤盘上,刷一层蛋黄液
步骤10、贴上杏仁片
步骤11、预热好的海氏烤箱,175度烤20分钟
步骤12、出炉
步骤13、这个颜色爱了
步骤14、一口一个
步骤15、金黄酥脆
步骤16、馋哭隔壁小孩