白菜猪肉饺子

百菜不如白菜

一、材料准备

主料：面皮制作：面粉500g，水270g，面粉300g，水150g，小油菜叶80g、猪肉馅250g，料酒15g，耗油10g，轻盐酱油15g，盐4g，花椒面2g，葱花适量，姜末适量，花生油30g

辅料：

二、制作步骤

步骤1、和好的面团

步骤2、调馅

步骤3、面团搓细

步骤4、绿色面团擀开刷水

步骤5、包入白色面团

步骤6、切剂

步骤7、擀皮

步骤8、擀好皮再加入白菜调馅

步骤9、包好了

步骤10、开始煮饺子

步骤11、吃饭啦