一、材料准备
主料:芹菜200克、鸡蛋2个
辅料:葱花克、盐1克、生抽10-15克、食用油适量、蚝油适量
二、制作步骤
步骤1、蒜苔去两头,洗净,改刀

步骤2、改刀好的蒜苔用水泡一会

步骤3、准备两个鸡蛋,打散

步骤4、锅中放油,炒鸡蛋,凝固后盛出

步骤5、准备葱花

步骤6、锅中放油,炒香葱花

步骤7、放入蒜苔,扒拉扒拉,把水气炒出去

步骤8、放炒好的鸡蛋

步骤9、放一丢丢水,防止糊锅

步骤10、放生抽

步骤11、蚝油

步骤12、盐

步骤13、好啦!超级省事

主料:芹菜200克、鸡蛋2个
辅料:葱花克、盐1克、生抽10-15克、食用油适量、蚝油适量
步骤1、蒜苔去两头,洗净,改刀

步骤2、改刀好的蒜苔用水泡一会

步骤3、准备两个鸡蛋,打散

步骤4、锅中放油,炒鸡蛋,凝固后盛出

步骤5、准备葱花

步骤6、锅中放油,炒香葱花

步骤7、放入蒜苔,扒拉扒拉,把水气炒出去

步骤8、放炒好的鸡蛋

步骤9、放一丢丢水,防止糊锅

步骤10、放生抽

步骤11、蚝油

步骤12、盐

步骤13、好啦!超级省事
