没用一滴油哦!酥酥脆脆的,太香了!
一、材料准备
主料:鲜到鲜得小黄鱼6条、盐2g
辅料:料酒1勺、玉米淀粉1勺、椒盐粉适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、耗油1勺
二、制作步骤
步骤1、准备好食材和佐料。
步骤2、如图所示加入佐料准备腌制。
步骤3、小黄鱼腌制30分钟左右即可。
步骤4、将腌制好的小黄鱼两面用筷子沾上薄薄的淀粉,一定是薄薄的哦!
步骤5、接着预热空气炸锅10分钟,如果不预热,烤制时间要延长5-10分钟,按食物实际情况而定。
步骤6、空气炸锅选择鱼类,180℃20分钟。
步骤7、时间到,不加一滴油哦,金灿灿香喷喷的。
步骤8、酥酥脆脆的,好香啊!
步骤9、沾上椒盐粉更有一番滋味。