我能做出来的东西一定是简单又好吃的。。传到这里来的都是从厨艺好的朋友那得来的配方。。因为不会做饭，所以所有的用量都很明确，这样味道才不会有偏差。。这里是我自己的配方本。。其实有很多配方，，有机会会一一上传分享给大家………图片都是自己随手拍的，勿喷
材料准备：
主料：糯米250、肉250克
辅料：香菇水150克、元葱50、蒜15、姜15、香菇三四朵、酱油50、十三香2、糖6克、盐3克、油70、大酱30、料酒5、味精3克
制作步骤：
步骤1、糯米泡12小时肉和米是1：1猪肉馅最好加一小块牛肉，味道会翻一倍的棒
步骤2、葱，姜蒜打成沫，放在肉馅里一起挆，让它们更好的融合在一起。香菇切成小小丁我没拍照，，随便看看就好
步骤3、所以材料混合均匀就可以灌肠了，羊肠灌九分满。羊肠可以煎，煮，因为细，熟的快。所以我爱用！猪肠可能要灌六分吧，，猪肠没灌过
步骤4、灌好后直接煮，六七分钟后拿牙签扎孔排气，，一节肠扎二到三下就可以。。如果不扎会爆！！灌的太满会爆！！
步骤5、20到30分钟就熟了，趁热刷一层油，薄薄一层。
步骤6、如果发现肠衣爆破，，，没关系，凉透后拿出饺子皮包成烧麦的样子再蒸一下就可以吃了^ω^凉透后装袋冷冻可放一个月。。
烹饪技巧：
盐的量由大酱决定的，，配方中是干香菇泡水 没有香菇可以不放，，可以用清水代替香菇水。