因为我前面自己做了腊肠。这会风干了16天,终于可以吃了,所以就做个腊肠炒荷兰豆。
材料准备:
主料:荷兰豆200克、腊肠1根
辅料:蒜头1瓣、盐适量、油2汤匙
制作步骤:
步骤1、自己晒的腊肠,教程,宝宝们翻一下我的,就可以找到了。
步骤2、切片。
步骤3、风干的还不错。就是瘦了点。
步骤4、荷兰豆,撕头尾,然后清水洗一遍,
步骤5、锅里水烧开。放少量的盐。荷兰豆放下去焯一、两分钟捞出。备用。
步骤6、锅里放少量油,腊肠放下去炒熟至变色。放入蒜蓉,
步骤7、再倒入荷兰豆进去翻炒几分钟,
步骤8、装盘即可。
步骤9、自己做的腊肠,看看成色,还是很不错的。