麻酱黄瓜拉皮

这是一道东北菜，简单方便

材料准备：

主料：拉皮1袋、黄瓜0.5根

辅料：胡萝卜0.5根、火腿0.5根、香菜少许、麻酱2勺、蚝油1勺、白醋2勺、白糖2勺、盐1.5茶匙、辣椒油2勺、麻油少许、香油少许

制作步骤：

步骤1、拉皮是买的现成的一袋，过凉水散开，沥水后装盘，胡萝卜黄瓜火腿切丝，香菜切末

步骤2、先将麻酱用水解开，试探着加水，放太多就不好了，然后将其余调料放在一起搅拌均匀，如果喜欢吃蒜可以加蒜末

步骤3、将食材和调料拌均匀就可以啦