一、材料准备
主料：腊肠1根、鸡蛋3个
辅料：盐适量、温开水480、葱花少许
二、制作步骤
步骤1、准备需要的材料。
步骤2、料理碗内打入鸡蛋搅打。
步骤3、缓缓加入温水继续搅打均匀
步骤4、放入食盐，搅拌均匀。
步骤5、过筛后倒入炖盅内
步骤6、摩飞极速蒸炖锅加入清水到最高水位线。
步骤7、安装上炖盅
步骤8、摩飞急速蒸炖锅设置蒸12分钟。炖盅的设计可以防止水汽渗入，配合炖盅架拿取方便，蒸炖锅上气非常快，大大节省时间。
步骤9、这个时候切根腊肠，葱花。
步骤10、蒸好的鸡蛋糕打开盖子铺上腊肠，撒上葱花。
步骤11、在最后蒸1分半即可。
步骤12、吃的时候浇上生抽即可
