神鲜鸡汁馄饨

2023-09-22 10:23:41

材料准备:

主料:小金鱼馄饨16个、鸡蛋1个

辅料:太太乐鲜鸡汁2克、太太乐芝麻香油几滴、海带嫩芽少许、盐适量、淀粉1小勺、豆苗少许

制作步骤:

步骤1、准备食材。

神鲜鸡汁馄饨

步骤2、海带用开水泡一下。

神鲜鸡汁馄饨

步骤3、鸡蛋打散,过滤一下。

神鲜鸡汁馄饨

步骤4、准备1勺淀粉加一丢丢盐。

神鲜鸡汁馄饨

步骤5、加1大勺纯净水,搅拌均匀。

神鲜鸡汁馄饨

步骤6、把淀粉水倒入蛋液中。

神鲜鸡汁馄饨

步骤7、搅拌均匀。

神鲜鸡汁馄饨

步骤8、不粘锅烧热,取一勺蛋液倒入锅中。

神鲜鸡汁馄饨

步骤9、转动锅子,使蛋液均匀的铺满锅底。

神鲜鸡汁馄饨

步骤10、关火,成熟以后就卷起来。

神鲜鸡汁馄饨

步骤11、豆苗洗净,蛋皮切成丝,发好的海带嫩芽准备好。

神鲜鸡汁馄饨

步骤12、锅中加清水,我们今天用太太乐鲜鸡汁来做汤底。

神鲜鸡汁馄饨

步骤13、放入1大勺太太乐鲜鸡汁,大约15克,清水就秒变鲜鸡汤啦!

神鲜鸡汁馄饨

步骤14、另取一个锅,放水烧开,下入馄饨煮。

神鲜鸡汁馄饨

步骤15、鸡汤里放入之前准备好的海带嫩芽,连泡海带的水一起放入。

神鲜鸡汁馄饨

步骤16、煮开。

神鲜鸡汁馄饨

步骤17、这边馄饨大概煮两分钟,浮上来后再煮一下就可以了。

神鲜鸡汁馄饨

步骤18、鸡汤里面放入豆苗,再把馄饨捞过来。

神鲜鸡汁馄饨

步骤19、放入蛋皮丝。

神鲜鸡汁馄饨

步骤20、太太乐芝麻香油是真香哦!

神鲜鸡汁馄饨

步骤21、只要几滴就满屋香气。

神鲜鸡汁馄饨

步骤22、喏,一碗鲜香美味的小馄饨就做好了!

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