一、材料准备
主料:云吞皮适量、红心火龙果1个
辅料:芒果1个、猕猴桃一个、低卡沙拉酱1瓶
二、制作步骤
步骤1、准备好食材,没有云吞皮就买了饺子皮代替。如果用云吞皮的话用圆形磨具压出圆形备用。
步骤2、将需要的水果切成颗粒状。
步骤3、切好备用
步骤4、色拉油热锅烧油将饺子皮煎制两面金黄。中间压一下,可以煎出凹糟的形状方便乘果粒。
步骤5、涂抹好沙拉酱放上切好的水果
步骤6、制作完成。
三、烹饪技巧
低卡水果沙拉,
饺子皮云吞皮都可,
若用云吞皮要压出圆形,
煎一面金黄时另一面用筷子压住中间煎成凹槽型。