材料准备:
主料:老鸽一只、香菇5朵
辅料:盐适量、枸杞适量、大枣适量、太太乐鸡汁适量、太太乐香油适量、小葱3根、姜片5片、料酒适量
制作步骤:
步骤1、买来的鸽子清洗干净,准备姜片、小葱、红枣和枸杞,清洗干净备用
步骤2、鸽子清洗干净放入锅中,加入凉水和料酒去除血沫。
步骤3、压力锅底部放入姜片,把鸽子放进去,放入小葱、红枣、枸杞,加入没过食材的水,开启煲汤模式
步骤4、中途加入香菇,继续煲汤
步骤5、做好的汤加入盐,太太乐鸡汁和太太乐的香油调味即可
步骤6、做好啦
步骤7、喝汤啦
步骤8、太太乐的鸡汁和香油,味道很正宗哦