辣萝卜丁— 甜辣微酸

一、材料准备

主料：白萝卜6小个

辅料：

二、制作步骤

步骤1、白萝卜去皮切丁，准备葱三支，酱蒜切碎

步骤2、萝卜丁多加点盐和糖，腌制半个多小时后，把腌出来的水倒点出去不要倒完了，萝卜丁加入切碎的姜蒜，四汤匙细辣椒面粗辣椒面，鱼露或者生抽三四汤匙，可以再加点糖和盐

步骤3、做好就封好，腌制四五天再吃

步骤4、成品

步骤5、装瓶