一、材料准备
主料:鸡爪12个、大葱一根
辅料:料酒3勺、冰糖1大勺、盐适量、红烧酱油勺、八角2个、生抽3勺、桂皮1⃣块、香叶2片
二、制作步骤
步骤1、准备原料
步骤2、鸡爪洗净,剁掉脚趾,剁成两截
步骤3、锅里加葱段料酒烧开
步骤4、放入鸡爪焯出血末
步骤5、捞出洗净
步骤6、碗里加三勺生抽
步骤7、两勺红烧酱油
步骤8、两勺料酒调匀
步骤9、鸡爪放进电饭煲
步骤10、倒入料汁
步骤11、放入冰糖
步骤12、放八角桂皮香叶
步骤13、加入清水
步骤14、加盐
步骤15、启动煮熟
主料:鸡爪12个、大葱一根
辅料:料酒3勺、冰糖1大勺、盐适量、红烧酱油勺、八角2个、生抽3勺、桂皮1⃣块、香叶2片
步骤1、准备原料
步骤2、鸡爪洗净,剁掉脚趾,剁成两截
步骤3、锅里加葱段料酒烧开
步骤4、放入鸡爪焯出血末
步骤5、捞出洗净
步骤6、碗里加三勺生抽
步骤7、两勺红烧酱油
步骤8、两勺料酒调匀
步骤9、鸡爪放进电饭煲
步骤10、倒入料汁
步骤11、放入冰糖
步骤12、放八角桂皮香叶
步骤13、加入清水
步骤14、加盐
步骤15、启动煮熟