材料准备：
主料：鸭腿2个、水果萝卜200克
辅料：粉丝半把、葱10克、姜几片、香菜1根、蚝油8ml、料酒5ml、生抽5ml、花椒粒12粒、炖肉料包1包、盐8克
制作步骤：
步骤1、准备好鸭腿。
步骤2、准备好葱姜，切好待用。
步骤3、准备好水果萝卜，切好待用。
步骤4、准备好粉丝、香菜。
步骤5、锅中烧开水，放入鸭腿，放入姜片和料酒，煮去血水和腥味。
步骤6、鸭腿洗净放入砂锅中。
步骤7、锅中倒入水，大火煮开锅。
步骤8、撇掉表层的油和雪水沫儿。
步骤9、放入葱姜。
步骤10、再加入生抽、蚝油。
步骤11、再加入炖肉料包，盖盖儿炖20分钟。
步骤12、加入萝卜继续炖煮10分钟。
步骤13、加入盐。
步骤14、放入粉丝，继续炖5分钟。
步骤15、撒上香菜末。
步骤16、关火，起锅了。
步骤17、养生老鸭萝卜粉丝煲就上桌了！
步骤18、清热去火，好吃极了！
