炸蘑菇-空气炸锅版

一、材料准备

主料：淀粉1勺、中粉1勺

辅料：鸡蛋1个、食用油半勺、孜然粉半勺、盐半勺、水适量

二、制作步骤

步骤1、蘑菇，撕开，焯水，挤干水份

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步骤2、面糊调成上面这样，油炸可以稀一点，空气炸锅不能太稀

步骤3、均匀沾上面糊，180度空气炸锅30分钟，每十分钟翻一翻