材料准备:
主料:鸡排1块、汉堡面包胚2个
辅料:生菜4片、冠利凯撒沙拉酱10g、番茄片1片、芝士片2片
制作步骤:
步骤1、汉堡胚常温解冻,包上保鲜膜,放入蒸锅蒸5分钟
步骤2、西红柿洗净切片
步骤3、生菜洗干净,沥干水份
步骤4、鸡排我买的鸡胸肉,切成2.5CM的厚片,用刀背多锤几下,先把鸡胸肉加入料酒、盐、白胡椒搅拌均匀腌制半小时入味。腌好的鸡胸肉裹淀粉和蛋液,表面沾上面包糠,一次可以多做一点,然后放冰箱冷冻,随吃随炸。
步骤5、汉堡胚上依次放入处理好的食材即可
步骤6、我一个汉堡放的是凯撒沙拉酱、另一个放的是酸乳酪沙拉酱,这样一次就可以吃两种口味。
步骤7、也可以加牛油果片
步骤8、盖上汉堡,成了~
步骤9、开吃吧~