凉拌苦菊

苦菊这样做一点也不苦，还很好吃！

一、材料准备

主料：苦菊1把、大蒜5瓣

辅料：醋1勺、火麻油食量、生抽2勺、小米椒4个

二、制作步骤

步骤1、苦菊掰开洗干净

步骤2、大蒜小米椒搅成沫

步骤3、洗干净的苦菊加入大蒜小米椒沫，一勺醋，两勺生抽，适量火麻油

步骤4、抓拌均匀

步骤5、好吃的凉拌苦菊就做好了