凉拌秋葵

2023-10-17 09:26:34

清脆爽口,下饭菜

材料准备:

主料:秋葵适量、生抽四勺

辅料:白醋一勺、胡萝卜少许、蚝油1勺、松茸鲜3g

制作步骤:

步骤1、食材:秋葵

凉拌秋葵

步骤2、秋葵切成大小合适的,放入一点胡萝卜,洗干净备用

凉拌秋葵

步骤3、锅里放水烧开,放入一点油,放入洗好的秋葵,捞3-5分钟出锅

凉拌秋葵

步骤4、酱料:生抽、大蒜、醋、松茸鲜、蚝油

凉拌秋葵

步骤5、酱汁和煮好的秋葵搅拌就可以装盘啦。

凉拌秋葵

烹饪技巧:

因为生抽也很咸,所以不用加盐,家里有小朋友,不吃辣椒,所以我就放了胡萝卜做点缀,好看又下饭,喜欢的收藏做起来哦。