特别爱吃银耳木耳这种嚼起来咯吱咯吱的食物。因为娃不爱吃所以不常做。正好有了鲜鸡汁和香油，给自己做一份这个吧。里面再加点生菜，这个娃还是喜欢吃的。
材料准备：
主料：银耳1朵、木耳1把
辅料：生菜页2片、香醋1勺、太太乐原味鲜生抽1勺、太太乐鲜鸡汁1勺、太太乐鲍汁蚝油1勺、盐适量、糖适量、太太乐芝麻香油数滴
制作步骤：
步骤1、银耳木耳凉水泡发，然后起锅热水，把银耳焯半分钟，木耳焯3分钟。晾凉。生菜叶洗净控干，随机切几刀。
步骤2、调汁:醋、生抽、耗油、鸡汁、盐、糖拌匀。
步骤3、将料汁浇到银耳木耳和生菜上，拌匀。滴入香油。
烹饪技巧：
银耳一定不要焯时间过长。只过过热水烫烫即可。木耳是一定要多焯一会的。
如果有小番茄，可以切点放进去配色。