奶酪爱好者门绝对不要错过的简单美食～
一、材料准备
主料：黑虎虾仁250g、土豆丁适量
辅料：胡萝卜丁适量、玉米粒适量、青豆适量、咖喱6块、马苏里拉奶酪适量、米饭一锅、椰浆一罐、黑胡椒粉少许、盐少于
二、制作步骤
步骤1、备料之前别忘了先做米饭哦！按自己喜好的量把食材切丁，建议土豆可以多一些，做出来的咖喱汤口感会更绵密
步骤2、黑虎虾洗净备用
步骤3、椰浆一罐，没有的话也可以用牛奶，但是口感会差很多
步骤4、今天尝试一个咖喱试用装，第一次吃，口感还不错，
步骤5、热锅倒油，先加入土豆和胡萝卜
步骤6、然后加虾仁
步骤7、多翻炒一会，加入玉米和青豆
步骤8、加入椰浆，然后加适量调味料（有些咖喱是带咸味的就不用额外加盐了，所以要看好说明书噢）
步骤9、米饭盛出备用
步骤10、汤汁稍微收一收，加入咖喱一直搅拌到你认为OK的浓稠成程度就可以出锅了！（这时预热烤箱180℃5分钟）
步骤11、咖喱盖上饭
步骤12、然后铺芝士，按个人喜好，我是觉得越多越好～
步骤13、180℃烘烤6-8分钟（烤箱功率不一样，所以大家看好成色，喜欢火大一点的可以多烤一会）
步骤14、卖相还不错吧～
步骤15、快点开动吧～
三、烹饪技巧
1. 咖喱不要加的太早了，不然，加热开锅后会很灾难～
2. 咖喱块不容易化开，所以最好可以先用一碗热水把咖喱块冲泡开，然后再倒入锅中
3. 全程不用加水，直接全用椰浆煮即可～这样味道更浓郁