冬天多喝汤水可以补水润燥。平时会给家人煲些汤水喝，家人都喜欢喝鸡汤。鸡汤中添加了莲藕和玉米，鸡汤不油不腻还清爽。
一、材料准备
主料：鸡腿1只、水果玉米1个
辅料：莲藕1个、红枣3个、姜5片、米醋1勺、料酒1勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、水果玉米去皮切成小段
步骤3、莲藕洗净去皮切滚刀块
步骤4、鸡腿去骨切成大块，鸡骨中间剁断不要丢掉
步骤5、鸡块冷水入锅大火煮开2分钟捞出控水
步骤6、所有食材放入饭煲加胡椒碎、姜片、米醋
步骤7、加料酒去腥、盐调味
步骤8、加盖选择高压煲汤程序，时间默认50分钟，普通的锅来炖也是可以的
