这个是我们家两个小朋友最喜欢的，里面可以放多种蔬菜，解决小朋友不吃蔬菜的坏毛病。
一、材料准备
主料：米饭一锅、菠菜少量
辅料：胡萝卜半根、云南瓜1个小的、豆芽少量、瘦肉100克、韩式石锅拌饭酱2勺、香油1勺、碎紫菜适量
二、制作步骤
步骤1、豆芽和菠菜烧开水烫熟准备好。
步骤2、云南瓜切片炒熟待用。
步骤3、锅里放油，先把肉末放盐放酱油炒至金黄，再把胡萝卜丝放进去炒熟，装盘待用。
步骤4、饭熟了，把所有材料铺在上面，淋上香油和拌饭酱。
步骤5、拌均匀就可以开吃了。
三、烹饪技巧
里面的蔬菜不喜欢的话，可以买一些自己喜欢吃的，要是加一点泡菜就更美味了。