一、材料准备
主料：鸡脚6个、鸡蛋4个
辅料：花椒1小把、桂皮1块、香叶6-7片、八角3个、干辣椒2个、冰糖1匙、老抽2勺、生抽1勺、盐2匙、清水4碗
二、制作步骤
步骤1、锅里烧水把鸡蛋煮熟。
步骤2、烧一锅水把洗净的鸡脚汆烫3分钟。
步骤3、鸡脚洗净后备用。
步骤4、鸡蛋剥壳备用。
步骤5、锅里倒入4碗水，烧开后放入洗净的桂皮、香叶、八角、花椒、1匙冰糖、生抽1匙、老抽2匙、盐1匙搅拌均匀。
步骤6、大火煮开后转小火焖煮20-25分钟。
步骤7、途中请注意要翻均匀，避免卤汁会烧干。
步骤8、盛盘撒上白芝麻即可享用。
