这道泡菜的灵感来自于日式渍钵,简单的生活调料浸泡樱桃萝卜,玻璃重石压一夜,便成了可口的大米粥最佳搭配
材料准备:
主料:樱桃萝卜10颗、纯净水100ml
辅料:白糖20g、白醋20ml、盐5克
制作步骤:
步骤1、樱桃萝卜放入清水中
步骤2、冲洗干净
步骤3、切成片
步骤4、码在浅渍钵中
步骤5、纯净水,加入糖,白醋,盐充分搅拌溶解倒入浅渍钵中
步骤6、摆好的样子
步骤7、玻璃重石压在上面,
步骤8、放入冰箱冷藏一夜
步骤9、第二天早晨腌渍好的萝卜就好了,想入味可以再放一天,淡淡的酸,很开胃
这道泡菜的灵感来自于日式渍钵,简单的生活调料浸泡樱桃萝卜,玻璃重石压一夜,便成了可口的大米粥最佳搭配
主料:樱桃萝卜10颗、纯净水100ml
辅料:白糖20g、白醋20ml、盐5克
步骤1、樱桃萝卜放入清水中
步骤2、冲洗干净
步骤3、切成片
步骤4、码在浅渍钵中
步骤5、纯净水,加入糖,白醋,盐充分搅拌溶解倒入浅渍钵中
步骤6、摆好的样子
步骤7、玻璃重石压在上面,
步骤8、放入冰箱冷藏一夜
步骤9、第二天早晨腌渍好的萝卜就好了,想入味可以再放一天,淡淡的酸,很开胃