材料准备:
主料:主料萝卜干适量豆腐800克猪肉适量辅料老干妈辣椒酱一小勺调料玉米油10毫升盐少许蚝油一小勺生抽5毫升
辅料:
制作步骤:
步骤1、猪肉切丝,萝卜干准备一些。
步骤2、中豆腐切好。
步骤3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。
步骤4、4锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。
步骤5、倒入豆腐,加入适量清水。
步骤6、加入少许盐,调味道。
步骤7、老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入
步骤8、,大火烧8分钟,大火收汁。
步骤9、装入碟中,成品图来一张。
主料:主料萝卜干适量豆腐800克猪肉适量辅料老干妈辣椒酱一小勺调料玉米油10毫升盐少许蚝油一小勺生抽5毫升
辅料:
步骤1、猪肉切丝,萝卜干准备一些。
步骤2、中豆腐切好。
步骤3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。
步骤4、4锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。
步骤5、倒入豆腐,加入适量清水。
步骤6、加入少许盐,调味道。
步骤7、老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入
步骤8、,大火烧8分钟,大火收汁。
步骤9、装入碟中,成品图来一张。