冬天多吃萝卜白菜有益健康,加上肉馅包成饺子就是一道家常美食。
材料准备:
主料:后腿肉500克、萝卜1个
辅料:白菜8片、太太乐鸡汁调味料2挤、太太乐蔬之鲜调味料3克、太太乐芝麻香油3勺、太太乐原味鲜生抽1勺、耗油1勺、五香粉1勺、盐10克、葱3根、姜6片、鸡蛋1个
制作步骤:
步骤1、准备好食材,将食材清洗干净。
步骤2、萝卜和白菜切丝,装入盘中撒上盐,杀出水分。
步骤3、将肉剁成肉泥,放入葱沫姜沫
步骤4、放入太太乐鸡汁调味料。
步骤5、放入太太乐芝麻香油。
步骤6、放入太太乐原味鲜生抽
步骤7、打入一个鸡蛋,放入蚝油,五香粉
步骤8、将筷子把肉馅搅打上劲。
步骤9、将萝卜和白菜,捏干水份放入肉馅中。
步骤10、搅拌均匀。
步骤11、将饺子包出想要的形状。
步骤12、下锅煮熟即可出锅。