这个兔子馒头，一直是小思的心头爱，这么跟你讲吧，普通的白面小馒头她只能吃1个。换成这兔子馒头2个打底，就是因为这高颜值喜欢的不得了。萌萌的小兔子，真的没有宝宝会拒绝，一定要学会呀，毕竟外边真的买不到同款。
材料准备：
主料：中筋面粉100克、南瓜面粉100克
辅料：酵母2克、坚果粉6克
制作步骤：
步骤1、准备食材：中筋面粉100克、南瓜面粉100克、酵母2克、坚果粉6克。
步骤2、中筋面粉中加入1克酵母和45克清水。
步骤3、用筷子搅拌成絮，最后用手揉成团。
步骤4、南瓜面粉中倒入剩下的酵母，再倒入45克清水。
步骤5、用筷子搅拌成絮，最后用手揉成团。
步骤6、揉好的面团放入烤箱，下管调至39度发酵40分钟。tips：家里没有烤箱的姐妹可以放到阳光下，或者温暖的地方（温度控制在40度）也可以发酵。
步骤7、发酵好的面团揉搓排气。
步骤8、分别揪出2块面团，揉成长条，压扁，在一面撒上坚果粉。tips：家里没有坚果粉的姐妹可以换成果酱、肉松哦。
步骤9、像图上这样，盖上另一片面皮。
步骤10、用刀划至面皮三分之一处。
步骤11、从上往下卷起来。
步骤12、向后一折，捏紧小兔子就做好啦。
步骤13、放入蒸锅，蒸20分钟就可以啦。tips：有的姐妹说蒸好的馒头很容易变瘪，教你一招，关火后不要立刻拿出来，焖10分钟就好啦。
步骤14、真的好可爱，我都忍不住上手捏捏它。
烹饪技巧：
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！