突发奇想,做菜只为自己每天吃的新鲜不重样
一、材料准备
主料:生抽小半勺、花生油5g不糊锅就行
辅料:火腿根据个人喜好、黑米根据个人喜好、蒜一瓣
二、制作步骤
步骤1、提前煮好黑米(煮米饭模式)
步骤2、火腿,小米椒分别切丁,切蒜末
步骤3、热锅倒油放入火腿肠,翻炒几下出锅(火腿自带盐味不用放盐)。之后炒黑米放些许盐加入火腿和配料,加点生抽翻炒均匀即可。
三、烹饪技巧
根据个人口味也可以放入鸡蛋翻炒。
如果能吃辣和小米椒一起吃会很爽哦!
突发奇想,做菜只为自己每天吃的新鲜不重样
主料:生抽小半勺、花生油5g不糊锅就行
辅料:火腿根据个人喜好、黑米根据个人喜好、蒜一瓣
步骤1、提前煮好黑米(煮米饭模式)
步骤2、火腿,小米椒分别切丁,切蒜末
步骤3、热锅倒油放入火腿肠,翻炒几下出锅(火腿自带盐味不用放盐)。之后炒黑米放些许盐加入火腿和配料,加点生抽翻炒均匀即可。
根据个人口味也可以放入鸡蛋翻炒。
如果能吃辣和小米椒一起吃会很爽哦!