每天研究吃什么，现在冬天到了，水嫩水嫩的萝卜上市了。老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，今天给大家做这道萝卜丝虾皮饼，让不爱吃萝卜的宝宝都看了都想吃^_^
一、材料准备
主料：白萝卜1根、盐10克
辅料：小鲜侣调味汁适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、火腿肠1根、面粉15克
二、制作步骤
步骤1、第一步我没拍下来，把萝卜去皮刨成丝，放在碗里加半勺盐，腌制半个小时，萝卜出水，挤干，把萝卜丝切碎
步骤2、把萝卜丝，虾皮，火腿肠，面粉，鸡蛋放在一起，加适量盐，搅拌
步骤3、搅拌均匀如图所示
步骤4、然后平底锅刷少量油，开始煎萝卜丝饼啦
步骤5、出锅啦，开吃！
三、烹饪技巧
煎饼的时候火要用小火，太大的火，饼容易焦